• 17

 (голосов: 5)

В отличие от других предприятий самообслуживания имеется возможность прекрасно провести досуг в изысканном интерьере ресторана. Каждый ресторан с неповторимым авторским дизайном от архитектора Алены Табаковой.

В отличие от столовой с типовой линией раздачи – концептуальная открытая кухня с большим ассортиментом блюд и кондитерских изделий, собственного производства.

В отличие от ресторана с обслуживанием через официантов имеется возможность визуального контроля за приготовлением блюд и быстрого выбора, что наиболее актуально в обеденное время.

Организационная структура сети включает в себя управляющую компанию и сертифицированную фабрику-кухню с кондитерским цехом, оборудованную по последнему слову техники, общей площадью в 6000 кв. м., которая осуществляет поставки продукции, как в рестораны собственной сети, так и в другие ресторанные и торговые сети. Качество ресторанов обеспечивается за счет:

- работы высокопрофессионального персонала;
- использования высококачественных продуктов от надежных поставщиков;
- применения самого передового технологического оборудования;
- высоких стандартов дизайнерских и проектных решений;
- серьезного контроля за технологическими и организационными процессами, связанными с производством и продажей продукции.